Le mardi prochain, 28 mai, notre groupe de travail Déterminants Internationaux de la Santé reçoit le Docteur Staf Henderickx pour un échange sur les déterminants commerciaux de notre régime alimentaire. Cet échange aura lieu chez FOS à Bruxelles. Si vous aimeriez participer à cette première partie de la réunion du GT, merci de confirmer votre présence à Julie Steendam de Viva Salud Le docteur et chercheur flamand Staf Henderickx a publié des différents livres sur les déterminants de notre régime alimentaire.

Lisez plus en néerlandais :

• https://www.epo.be/nl/geschiedenis/3245-van-mammoet-tot-big-mac-9789462671171.html
• https://weekend.knack.be/lifestyle/culinair/wat-we-vandaag-eten-maakt-ons-ziek-en-is-bezig-de-planeet-te-verwoesten/article-opinion-1460589.html

Première partie du groupe de travail de 10h.30 jusqu’à 11h30.

Lieu : FOS, Rue du Marché aux Herbes 105, Bruxelles. (Entrée via les galeries Agora)

Plus d’amples information et confirmation de votre présence : Julie Steendam, Viva Salud